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김치 콩나물국 맛있게 끓이는 법ㅣ황금레시피 1. 🍲 김치콩나물국 재료 준비 얼큰하고 시원한 국물 맛이 매력적인 김치콩나물국! 🌶️ 아침 해장국으로, 밥 한술 떠 넣기 좋은 따뜻한 한 그릇이에요. 재료도 간단하고 조리도 쉬워 바쁜 날 자주 찾게 되는 메뉴랍니다 😊🥢 주재료콩나물 300g신김치 1컵양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택)물 1.5L멸치 다시팩 또는 멸치·다시마 육수 재료🥣 양념재료고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술국간장 1큰술소금 약간참기름 1큰술후추 약간2. 🧺 재료선택 및 손질방법콩나물은 머리가 노랗고 줄기가 단단한 신선한 것으로 고르세요. 비린내가 나는 것은 피하고, 흐르는 물에 여러 번 헹궈 껍질과 이물질을 제거합니다. 신김치는 너무 신맛이 강하면 국물이 날카로워질 수 있으니 국물을 살짝 짜거나 설탕 약간으로 밸런스.. 2025. 11. 5.
파인애플의 효능 🌿 소화 촉진파인애플에는 브로멜라인(bromelain) 이라는 단백질 분해 효소가 들어 있어 단백질 소화를 돕습니다.소화불량이나 위부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.🩸 염증 완화 & 면역력 강화브로멜라인은 항염 작용이 있어 관절염이나 염증성 질환 완화에 도움을 줄 수 있습니다.비타민 C가 풍부해 면역력 강화, 감기 예방에도 효과적입니다.💓 심혈관 건강파인애플 속 항산화 성분이 혈액 순환을 돕고,혈전(피떡) 형성을 억제해 심혈관 질환 예방에 긍정적 영향을 줄 수 있습니다.🌸 피부 & 노화 방지비타민 C + 망간 조합이 콜라겐 합성을 촉진하여 피부 탄력 유지에 도움을 줍니다.활성산소를 억제해 노화 방지 효과도 기대할 수 있습니다.⚖️ 다이어트 보조수분과 식이섬유가 많아 포만감을 주며, 칼로리가.. 2025. 9. 7.
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