반응형 짜글이찌개 만드는법1 짜글이찌개 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ양념ㅣ칼로리ㅣ재료 국물 자작하게 졸여 밥 비벼 먹으면 꿀맛인 짜글이찌개 🍲🔥 오늘은 제육 느낌 나게 진하고 얼큰하게 끓이는 황금비율 레시피를 알려드릴게요. 김치, 돼지고기, 감자의 밸런스가 환상적으로 어우러지는 밥도둑 찌개랍니다 😋1. 🧺 재료준비 🥢 주재료돼지고기 앞다리살 또는 목살 250g신김치 1컵 (잘게 썬 것)감자 1개 (깍둑썰기)양파 1/2개 (채썰기)대파 1/2대청양고추 1개 (선택)물 1컵 (200ml)식용유 1큰술🥣 양념재료고춧가루 2큰술고추장 1큰술된장 1/2큰술간장 2큰술설탕 1작은술다진 마늘 1큰술후추 약간참기름 1큰술2. 🌿 재료선택 및 손질방법🥩 돼지고기 손질기름기 적당히 있는 앞다리살이나 목살이 좋아요. 너무 비계가 많으면 느끼해지고, 너무 살코기만 있으면 퍽퍽해요. 얇게 썰거나 .. 2025. 11. 13. 이전 1 다음 반응형