반응형 양념 레시피2 절임배추 10kg 몇포기ㅣ양념 레시피ㅣ비율 절임배추 10킬로 한 박스 사 놓고 이게 몇포기인지 양념은 얼마나 넣어야 할지 헷갈리죠 😊 오늘은 절임배추 10킬로 기준 포기 수와 딱 맞는 양념 비율까지 한 번에 정리해 드릴게요.1. 재료준비 🥬🌶️ 주재료 😊절임배추 10kg 약 5포기 내외 기준무 1kg 중간 크기 한 개 정도쪽파 200g대파 1대갓 200g 선택 사항양념재료 🌶️🧄고춧가루 2컵멸치액젓 1컵새우젓 반 컵 다져서 사용다진 마늘 1컵 반다진 생강 3분의 1컵찹쌀풀 800밀리리터 정도배 혹은 사과 간 것 반 컵설탕 3분의 1컵 또는 매실청 반 컵양파 간 것 반 컵 선택2. 재료선택 및 손질방법 ✂️🍏절임배추 10킬로는 몇포기일까 ❓시중에서 파는 절임배추 10킬로 한 박스는 보통 중간 크기 배추 기준으로 5포기 안팎이라고 보시면.. 2025. 11. 23. 절임배추 20kg 몇포기ㅣ양념 레시피ㅣ양념 비율 절임배추 20kg을 사 놓고 “이게 도대체 몇포기지?”, “양념은 얼마나 만들어야 하지?” 고민되셨죠? 오늘은 절임배추 20kg 기준 포기 수부터 양념 황금비율, 실패 없는 김장김치 만드는 법까지 아주 자세하게 알려드릴게요 😊1. 재료준비 🥬🌶️ 주재료절임배추 20kg (약 10포기 내외)무 2kg (중간 크기 2개)쪽파 400g대파 2대갓 300g (선택)양념재료고춧가루 4컵멸치액젓 2컵새우젓 1컵 다져서 사용다진 마늘 3컵다진 생강 ⅔컵찹쌀풀 약 1.6L배·사과 간 것 1컵설탕 ⅔컵 또는 매실청 1컵양파 간 것 1컵 선택2. 재료선택 및 손질방법 ✂️절임배추 20kg은 몇포기일까?절임배추 20kg은 **평균 9~11포기**, 가장 많이 나오는 기준은 **10포기**예요. 절임배추는 수분이 빠진 .. 2025. 11. 22. 이전 1 다음 반응형