반응형 당근죽 끓이는 방법1 당근죽 끓이는 방법ㅣ효능ㅣ칼로리ㅣ보관법 속이 편안해지고 영양까지 챙길 수 있는 부드러운 한 그릇, 당근죽 😊 소화가 잘돼 아이 이유식이나 환자식으로도 많이 찾는 메뉴예요. 오늘은 당근죽 효능부터 실패 없는 끓이는 방법까지 아주 자세하게 알려드릴게요.1. 재료준비 🥕 주재료당근 1개(약 200g)불린 쌀 1/2컵물 또는 육수 4컵선택 재료참기름 1작은술소금 약간2. 재료선택 및 손질방법 ✂️당근 고르는 법당근은 색이 선명한 주황색이고 단단하며 표면이 매끈한 것이 좋아요. 색이 옅거나 갈라진 것은 수분이 부족해 맛과 영양이 떨어질 수 있습니다.소화 잘되게 손질하는 법당근은 껍질에 영양이 많지만, 죽으로 만들 때는 껍질을 얇게 벗겨 식감을 더 부드럽게 하는 것이 좋아요. 작게 썰수록 끓이는 시간이 줄고 곱게 갈리기 쉬워요.3. 당근죽 효능 🍀.. 2025. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
