반응형 활용법2 양념게장 황금레시피ㅣ만드는 방법ㅣ보관법ㅣ유통기한ㅣ칼로리ㅣ재료 매콤달콤한 양념과 부드러운 게살의 조화, 양념게장 🌶️🦀 한입 먹으면 밥 한 그릇이 사라지는 마법 같은 밥도둑이죠 🍚 오늘은 집에서도 비린내 없이 식당 맛 그대로 즐길 수 있는 양념게장 레시피를 자세히 알려드릴게요 😋1. 🦀 양념게장 재료 준비 🥢 주재료암게 2마리 (1kg~1.2kg)굵은소금 약간 (세척용)소주 1/2컵 (비린내 제거용)레몬즙 1큰술 (선택)🥣 양념재료고춧가루 5큰술진간장 3큰술설탕 2큰술올리고당 2큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술고추장 1큰술매실청 1큰술참기름 1큰술식초 1큰술양파즙 3큰술배즙 3큰술청양고추 2개 (다진 것)통깨 1큰술2. 🧺 재료선택 및 손질방법🌊 싱싱한 게 고르기양념게장은 반드시 신선한 생암게를 사용해야 해요. 껍질이 윤기 나고 배딱지가 단단한.. 2025. 12. 10. 계피가루 효능ㅣ먹는법ㅣ활용법ㅣ요리 계피가루는 달콤하고 따뜻한 향뿐 아니라 건강에도 많은 이점이 있는 천연 향신료예요 🍂 혈당 관리, 면역력 강화, 다이어트에도 도움된다는 사실 알고 계셨나요? 오늘 아주 쉽게 정리해드릴게요 😊1. 재료준비 🧺주재료계피가루따뜻한 물꿀 또는 설탕 (선택)양념재료없음(효능 가이드 중심)2. 계피가루 효능 🌿 1) 혈당 조절에 도움계피가루는 ‘신사말데하이드’라는 성분이 혈당을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있어요. 식후 혈당 상승을 완만하게 만들어 당뇨 전 단계나 당 관리가 필요한 분들에게 자주 언급되는 향신료입니다.2) 항염·항균 작용계피는 강력한 항균 효과가 있어 감기 예방, 염증 완화, 입 냄새 개선에도 도움이 되는 것으로 알려져 있어요.3) 신진대사 촉진으로 다이어트 도움계피는 체온을 높이는 작용을 .. 2025. 11. 18. 이전 1 다음 반응형