반응형 김장하기1 절임배추 40kg 양념 레시피ㅣ김장하기ㅣ양념 비율ㅣ몇포기 절임배추 40kg으로 김장을 준비하려고 하면 “이게 도대체 몇 포기일까?”, “양념은 얼마나 맞춰야 하지?” 고민되시죠? 오늘은 절임배추 40kg 기준 포기 수부터 가장 실패 없는 양념 황금비율, 보관팁까지 아주 자세하게 알려드릴게요 😊1. 재료준비 🥬🌶️ 주재료절임배추 40kg (약 20포기 내외)무 4kg (중간 크기 4개)쪽파 1kg대파 4대갓 500g (선택)양념재료고춧가루 8컵멸치액젓 4컵새우젓 2컵다진 마늘 6컵다진 생강 1컵 반찹쌀풀 3.2L배·사과 간 것 2컵설탕 1컵 또는 매실청 2컵양파 간 것 1~2컵 선택2. 재료선택 및 손질방법 ✂️절임배추 40kg은 몇포기인가요?절임배추 40kg은 일반적으로 **18~22포기**, 가장 평균적인 수량은 **20포기**예요. 절임배추는 수분이 .. 2025. 11. 23. 이전 1 다음 반응형